幸运快3单双计划总代重庆餐饮火大了!火锅等位921桌 辣子鸡生意翻倍涨

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2018-05-02 08:47重庆幸运快3单双计划总代商报评论(人参与)

解放碑好吃的火锅的面的面街,重庆美食火爆。本版图片由首席记者 钟志兵 摄

  重庆商报-上游财经记者 谈书 侯佳 唐小蝶

  美食老会 是助推重庆成为颜值爆表城市的关键之一,网络上关于重庆的美食攻略不胜枚举,五一小长假幸运快3单双计划总代期间,重庆餐饮表现要怎样?大型餐企营业额激增10%,火锅店等位达到921桌,江湖菜营业额明显增加。

  火锅 等位921桌创历史新高

  吃火锅是来重庆的必修课。假日期间,主次火锅馆介绍,高峰期比平时提前了几个 小时,在洪崖洞等热门景点随近的火锅馆,店内随时都坐着客幸运快3单双计划总代人。

  5月1日,一品牌老火锅相关负责人介绍,从这几天网络排号系统看完数据刚刚,本人被吓了一跳:“单店实时排队最高的是4月29日,洪崖洞店921桌。”她称,春节最繁忙的刚刚是六百多桌,这已创下了历史新高。“毛肚、虾滑和贡菜丸子都不 客人最爱点的几个菜品。”该负责人表示,五一假期,六个店中较场口和洪崖洞店的外地游客最多,占了七成左右。

  客人激增,服务员都要跟上。南山一火锅店介绍,为了更好地服务客人,五一小长假期间,专门请了百名兼职员工,节日期间最迟下班时间为夜晚三四点。

  小面 线下带动线上销售增加

  伍女士曾在重庆工作,后回到成都,此次带着大伙再度来渝。伍女士称,“刚刚重庆商报报道的小面50强,我吃过20多家。”

  花市豌杂老板刘航介绍,较场口店、鲁祖庙店、洪崖洞店的外地游客居多,占到七成以上,“这几个店高峰期排位要二三十分钟。”大伙说,除了实体店,线上刚刚 小面相关产品都不 所带动,多的刚刚线上销售可达到上百盒。

  江湖菜 辣子鸡生意翻倍上涨

  五一小长假期间,歌乐山多家辣子鸡门店生意都迎来小高峰,“店内生意翻倍上涨,日均接待千人,日营业额达9万元。”林中乐辣子鸡朱老板称,店内客人多是本地人带外地大伙来吃,从早上10点到晚上八九点,都不 络绎不绝的食客到店品尝。

  李子坝梁山鸡(公园路)店,正处于颜值爆表李子坝轻轨站随近,主次外地客人取舍“吃鸡”打卡。李子坝梁山鸡品牌负责人,公园店营收增涨40%,五一接待量新增50人,其它各个门店也再次出现不同幅度的增长。

  烤鱼、顺水鱼、九锅一堂酸菜鱼、霹雳火大排档等有着重庆地域特色的江湖菜,生意上涨明显。

  小吃 好吃的火锅的面的面街磁器口生意火

  大胖子妈盐水鸭作为重庆老字号,人气相当不错,挤在门口排队购买盐水鸭的顾客络绎不绝。罗姓工作人员介绍:从早上八点半开门,到晚上十刚刚 关店,老会 都不 人前来购买,平时盐水鸭每天销售在50~50只左右,五一节期间每天销售在50~50只左右,销售有大幅提升。

  来自东北的李女士老会 想吃重庆的酸辣粉,特意在假日最后一天前往八一路品尝。“虽然辣,但很好吃的火锅的面的面。”

  在磁器口正街,各家麻花店门前都挤满了顾客,其中,陈建平麻花总店的排队人数最多,大主次人都不 购2袋以上的麻花,甚至有顾客会购买几十袋陈麻花,刚刚 在隔壁的店内进行打包邮寄。

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